Magnum voor Amsterdam

We hebben enkele Magnums op voorraad. Wees er snel bij. Het gala outfit van deze magnum is een elegant zwart fluwelen lint met het Amsterdam zegel.

De inhoud is 1,5 liter dus staat gelijk aan 2 “gewone” flessen.

Deze Champagne is een Brut en samengesteld  uit 70% Chardonnay en 30% Pinot Noir. Dit zorgt voor een lichte, frisse en crispy smaak. De druiven komen uit de Premier Cru streek. Premier Cru betekent letterlijk “Eerste Oogst” waarbij “Eerste” verwijst naar de beste kwaliteit. Dat betekent dus dat alleen de eerste kwaliteitsdruiven worden verwerkt.

De rijping van deze Champagne voor Amsterdam is minimaal 3 jaar in de kelder, het dubbel aantal maanden dan verplicht is volgens de Franse wetgeving En dat proef je! De bubbel (mousse) is hierdoor erg zacht en door het lange rijpingsproces is er verdieping en een volwassenheid die bij iedereen goed in de smaak valt. Drink deze Champagne als aperitief of combineer haar met  gevogelte, kalfsvlees, vis of schaaldieren. Á la Vôtre!